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鹤城区总工会举办的首届鹤城美食烹饪技能大赛即将开启

[2018-04-17 11:09]

威尼斯国际平台登录即将参加厨师大赛

为传承和弘扬怀化鹤城传统美食,促进美食创新与发展,打造叫得响的美食品牌,由怀化市鹤城区总工会主办、怀化市鹤城区厨师协会承办的2018年5月首届“鹤城美食烹饪技能大赛”,凡在怀化市从厨的大师们、爱好制作鹤城美食的民间“厨神”,可以报名了!

主办单位:怀化鹤城区总工会。

承办单位:怀化鹤区区厨师协会。

参赛项目:热菜、雕刻,作品可以初加工。

报名具体时间:2018年4月10日—25日。

初赛:2018年5月22日—5月23日。

决赛:2018年5月25(如有变动,另行通知)

参赛对象:从事鹤城烹饪、餐饮服务专业具有初级以上(含初级)技术职称的人员、以及从事鹤城美食经营和研究的餐饮企业(含宾馆酒店、饭店、招待所、农家乐、食堂、餐饮连锁企业等);爱好制作鹤城美食的个人,经资格审看后,决定具体比赛作品和要求。

初、决赛地点:暂定背篓人家市委店

决赛评委:餐饮协会专家、市区总工会领导、群众代表。

比赛奖励:

1、热菜:一等奖1人,1000元及证书,二等奖2人,800元及证书;三等奖500元及证书。

2、雕刻:一等奖1人,1000元及证书,二等奖2人,800元及证书;三等奖500元及证书。

3、优胜奖:若干人,200元及证书。

另外支持鹤城美食的观众福利:现场互动有奖品,答对问题奖300毫升小瓶装金龙鱼油1瓶。

在决赛中,还将邀请怀化市相关新闻媒体,一起见证大家为鹤城美食发光发热的精彩瞬间。你在哪?2018年首届鹤城美食烹饪技能比赛期待你!

报名地点:怀化鹤城区厨师协会(鹤城区创业园5楼)

报名联系人:厨师协会张秘书长(18607458723)



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