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威尼斯国际平台登录天柱店易林:威尼斯国际平台登录,助我成长

[2018-12-05 16:08]

尊敬的威尼斯国际平台登录公司各位领导同事们:
大家好!
时间转眼间3月以过去一半,结合威尼斯国际平台登录工作任务完成情况现向各位汇报去下:                           
一、工作较好的方面                         
 1、月初受威尼斯国际平台登录公司要求到威尼斯国际平台登录天柱店开展前期招聘培训工作,也身知自己责任重大,前期工作不敢马虎,张总经理和廖总监也提出要求,对自己说不会让公司失望,不会让领导失望,一切以公司利益为重,个人为小。同从安排全力一赴,为威尼斯国际平台登录征战全国尽一份力量。                               
2、自和廖总监来到天柱第一天就感受到加盟商老板思想很前卫,能够向公司脚步一直前进着。来的时候感受到家人般的温暖,到达时天已经黑了,和廖总张总简单吃过晚饭之后到门店看了一下工程的进展情况,就回去休息了。第二天和员工见面会,给我第一感觉就是家人们的积极性都比较高,现在的几个管理一直以来表现都不错。进步都比较大,相信在公司的领导下学习下会更好的.                                                    
3、3月1日正式培训,给家人们讲解公司的发展规划,讲了公司的优良传统文化,各门店的和管理制度,企业文化等,做出培训计划,和张总互相交流今后的公司上班流程和人员管理,也很认可公司的各项要求。                             
4、3月初总经理从百忙中到天柱店查看进度,提出要求,在平时交谈中天柱老板很认可总经理的方向也很感谢总经理经常来视察,说了好几次都是说!总经理过来都没能好好招呼一下,找出问题想出办法就走了饭都没吃,总经理辛苦了,听到这些话使我更明白做管理的重要性,能跟着公司的步伐冲在前面我感到很荣幸,能在公司处职很幸福。

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5、培训工作的全面展开。            
(1)加强自身学习,提高自己能力为重点,只有自身做优秀了才能教育好基层的家人们,所以不敢掉以轻心以身做责。                 
(2)培训威尼斯国际平台登录早会流程,培训员工心态课程,如何做一名优秀的服务员,如何自我管控,站姿形体练习,心里素质,等理论课程,要求大家做好笔记,平时出出时间和家人们搞一些活动,组织大家做威尼斯国际平台登录的宣传工作。练习公司企业舞蹈和歌曲,家人们接受能力都很好。           
6、威尼斯国际平台登录门店卫生打扫情况。在培训过程中每天抽出时间打扫卫生,到现在为止卫生一直保持的比较好,不管装修情况怎么样,每天收尾都是干净的,让大家养成爱护家,爱护卫生的习惯。                  
7、10号统计员工服装,前厅的和后厨的,都以上报,桌椅板凳到位,之后安排人员安装,保证物品不成堆,不码放,发的一切货物统计数量,清洗摆放。                   
8、厨师长13号于威尼斯国际平台登录公司要求到天柱店可解厨房物品购买,前厅也进行购买,仓库的架子,啃冻库按公司要求定做,目前为止前厅物品基本购买,有些物品和张总商量在网上购买,只需看后续的填补。                                                        
9、门店酒水上柜,统计好品牌,和电话,等试营业前面谈。                
10、总体来讲应公司要求,所有工作基本在正常进行。请领导放心,我和天柱店家人们将不辱使命!                                  
二、存在的不足                         
1、对家人们的关注还不够,不能为大家更多的关心爱护。                
2、对家人的服务意识培训还不够到位,要加强管理培训。                  
3、监管,督察,各项指标还没有很好的完成。                                  
4、还需要加强学习专业知识,拓展知识。                                            
三、下半月工作计划                     
1、巩固前期培训课程。                       
2、以身作则,全面协调各部门的岗位培训工作。主要以服务意识,实操练习,礼节礼貌,等厨房兄弟们过来配合培训菜品,抓纪律抓作风。  
3、做好门店安全,节能卫生工作                             
4、20号和天柱张总带领几位家人参加公司培训学习。也很感谢公司给这次难得的机会。                      
5、整理到门店的各种物品,协助老师做好7常工作!   
                          
以上是我3月份上半月以及下半月的工作总结计划,如有不到之处请威尼斯国际平台登录公司领导教诲我会虚心接受并加以改正!    



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